高血脂又称高脂血症，是指血浆中一种或多种脂类物质高于正常，包括胆固醇和甘油三酯，多由于脂肪代谢或运转异常造成。高血脂患者一般来说需要避免高油高脂，高胆固醇食物，虽然果蔬低脂低热，胆固醇少，一般来说对高血脂患者没什么威胁。不过水果还真不能多吃，虽然水果低脂低热，但吃过多水果摄入的糖分也较高，不仅会影响我们的血糖，而且高糖和果糖的过量，让它们中间产生的甘油三酯会增加高血脂的程度。
第一种、榴莲
榴莲的气味让有些人闻起来不舒服，但有些人觉得榴莲很美味，很喜欢吃，它的营养很高，甚至被称为“水果之王”。但它的糖分含量很高，过量摄入糖分会增加体内甘油三酸酯，此外，它也含有非常高的热量，经常吃的话，还会加快血管堵塞，导致血压升高，对高血脂的预防和治疗都是不利的。
第二种、芒果
芒果的味道香香甜甜的，那种刻有的香味很多人难以抵抗，但其中的维生素含量非常高，但是不要忽视其中的糖分含量更高，不管是血糖高还是脂肪高，都要少吃或者不要碰。
第三种、椰子
椰子是海南的一种水果，需要在适宜的时候上市，很多人都喜欢喝椰子汁，因为它清甜解渴，在炎热的夏天里喝上一杯清甜的椰子汁，简直不要太爽。但是它和含大量饱和脂肪酸的牛油、猪油一样，会增加血液中胆固醇及“坏胆固醇”的含量，从而导致血管栓塞。
第四种、牛油果
牛油果是近年来比较热的一种进口水果，因为它含的热量非常的高，有时外国人是将牛油果当做黄油的替代品来应用的。牛油果每100克含有脂肪达15g，所以脂肪含量还是比较大的，而高血脂的病人平时要低脂饮食，所以高血脂患者最好是不要吃了。
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